Белорусы стали хуже питаться

Белорусы стали хуже питаться

Изучение рациона жителей страны показывает, что люди едят много дешевых, но не полезных продуктов, хотя именно на еду тратится львиная доля их доходов – 42,3% бюджета. В рационе стало больше хлеба и картошки, меньше овощей и фруктов.

Согласно данным Белстата, основанным на изучении вопроса, как питаются белорусы дома, наши люди по итогам 2015 года стали есть больше хлеба. Если в 2010 году каждый белорус съел 80 кг хлеба и хлебобулочных изделий, то в 2015-м – уже 87, сообщает Гродненский зеленый портал.

Мяса белорусы тоже стали есть больше, примерно на десять килограммов – 77 против 66. Сколько бы ни говорили о пользе рыбы, результаты её потребления не радуют. В 2010 году каждый житель страны съел 14 кг рыбы, а в 2015-м –  15. При этом годом ранее рыбы ели больше – 18 кг.

Снизилось потребление молока –  с 285 литров до 280 за год. При этом очевидно, что горожане питаются лучше сельчан, которые потребляют значительно больше хлеба (104 и 80 кг в год соответственно) и яиц (214 и 199 штук). Молока на селе потребляют почти на 30 литров меньше, чем в городах – 259 литров, зато рыбы едят столько же, как и в городе.

Белорусы стали хуже питаться 2

Любопытная деталь – несмотря на наличие у большинства сельчан собственных огородов, овощей они едят не намного больше, чем жители города – 91 кг против 85 кг, а фруктов даже меньше – 50 кг против 73 кг. Характерно, что на селе за последние пять лет потреблять овощей стали на три килограмма меньше.

На питание, в том числе вне дома, белорусы тратят 42,3% своего бюджета (данные за первый квартал 2016 года). Это столько же, сколько и в первом квартале 2015 года. На спиртное и табак тратится 3,4% от расходов на питание. По итогам всего 2015 года расходы на питание составили 41,9%. Для сравнения: в 1995 году доля расходов на питание составляла более 60%, к концу 2010-го этот показатель снизился до 36,8%. Проблемы в национальной экономике в последующие годы вновь привели к увеличению доли расходов на питание.

При использовании материалов сайта обязательна прямая ссылка на grodno-best.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Загрузка...