ШОТЛАНДИЯ: полезная информация для туристов

scotlandШотландия – полезная информация для туристов: важнейшие сведения о стране, встречи и приветствия, язык, еда и напитки, хорошие манеры, одежда, полезные советы, переговоры и бизнес.

ВАЖНЕЙШИЕ СВЕДЕНИЯ

НАСЕЛЕНИЕ: 5,1 млн человек.

СТОЛИЦА: Эдинбург с населением 448000 человек. Шотландский город Глазго с населением 675000 человек — один из крупнейших индустриальных центров Британии.

ПЛОЩАДЬ: 78.469 км2.

УРОВЕНЬ ЖИЗНИ: ВВП = US$13329 надушу населения.

ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ: нефть, природный газ, небольшие запасы угля, гидроэнергетические ресурсы.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО: ячмень, овес, пшеница, крупный рогатый скот, овцы, рыба.

ОТРАСЛИ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: производство автомобилей, химикатов, станков, чугуна, стали, кораблей, текстиля, виски.

КЛИМАТ: умеренный, влажный. Летом температура колеблется от 16 °С до 19°С. Зима обычно с положительными температурами.

ВАЛЮТА британский фунт стерлингов. Кроме того, шотландские банки выпускают национальную валюту, которая является законным платежным средством на всей территории Соединенного Королевства.

НАИМЕНОВАНИЕ: шотландцы.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СОСТАВ: преобладают шотландцы. В более крупных городах национальные меньшинства представлены индусами и пакистанцами.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ: шотландцы придают большое значение знатности и светским условностям. Они страстно любят Шотландию, ревниво охраняют свою самобытность, свято чтут национальные традиции. Отличительными чертами характера являются суровость, настойчивость, доходящая до упрямства.

СЕМЬЯ: шотландцы горячо любят свои семьи. Внешне холодные и замкнутые, они необыкновенно ранимы, когда дело касается их семей и их страны. Большая часть шотландских традиций возникла внутри кланов, история формирования которых корнями уходит в глубь веков. Кланы состоят из семей, носящих одну фамилию и объединенных родственными связями. Каждый клан отличается характерным рисунком клетчатой шерстяной материи (тартана), из которой шьют блузы, галстуки, килты и т.д.

РЕЛИГИЯ: государственная церковь Шотландии является пресвитерианской. К этой церкви принадлежит примерно 30% шотландцев. Кроме того, в стране есть баптисты, конгрегационалисты и последователи епископальной, а также методистской церкви. Своими манерами и привычками шотландцы напомина­ют англичан, однако следует отметить некоторые особенности.

ВСТРЕЧИ И ПРИВЕТСТВИЯ

  • Незнакомцев встречают приветливо и очень вежливо.

НАСЕЛЕНИЕ

  • Со стороны шотландцы могут показаться замкнутыми, некоммуникабельными и не спешащими выказать себя.

ЯЗЫК

Государственный язык — английский. Шотландцы говорят по-английски с сильным мягким, почти что музыкальным акцентом.

  • Житель Шотландии называется шотландцем (Scot илиScotsman).
  • Шотландцев можно называть британцами, но им не нравится сокращение «брит.»
  • Словом «скотч». обозначают виски, шерсть, ткань твид, а также густой туман или мелкий моросящий дождь.
  • Между собой нередко общаются на Scottish(скотиш), уже почти и не диалекте английского, а отдельном языке. Немногочисленные шотландцы .говорят на гэльском языке. Это древний язык кельтов. Шотландский гэльский отличается от ирландского.

ЕДА И НАПИТКИ

  • Для того чтобы попросить счет в ресторане» сделайте движение рукой, будто расписываетесь.
  • Шотландцы любят выпить перед обедом скотч. Большинство шотландских напитков не разбарляют ни водой, ни содовой.

ТИПИЧНЫЕ БЛЮДА

  • Шотландская пища проста и очень вкусна.
  • Lambstew: тушеный барашек. Шотландская ягнятина знаменита на весь мир.

Шотландцы (Scots) живут в Шотландии (Scotland), пьют скотч (scotch) и говорят на шотландском языке (Scottish).

  • ScotchEgg: яйцо по-шотландски — яйцо, сваренное вкрутую, обернутое ломтиком колбасы.

Haggis: знаменитое национальное блюдо, которое готовят из сердца, печенки и легких барана или теленка с кусочками нутряного сала и овсянкой.

  • Kippers:копченая селедка.
  • Salmon: лосось (копченый, жареный, сваренный на медленном огне).
  • Crawachan: овсянка с добавлением виски, сливок и большого количества сахара.

ТОСТЫ

  • Shlante(шлантей) — «Ваше здоровье!» Используется в официальной и неофициальной обстановке. Обычно не предполагают, что этот тост произнесет иностранец, ему достаточно сказать «Cheers» или «Goodhealth».

ХОРОШИЕ МАНЕРЫ

  • Шотландцы неизменно вежливы и обходительны.

ОДЕЖДА

  • Ни в коем случае не шутите относительно килта и не спрашивайте шотландца, что под ним надето.
  • Мужчины надевают килт в торжественных случаях (на официальные приемы, свадьбы и т.п.)
  • Для большинства рядовых мероприятий подходит свободная форма одежды.
  • Очень немногие отели и рестораны требуют, чтобы посетители были одеты в пиджаки и галстуки.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ДЕЛАЙТЕ ТАК

  • Уважайте чужое уединение.

НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК

  • Не применяйте к брюкам американский термин «pants». В Соединенном Королевстве это слово обозначает нижнее белье.
  • Не шумите в общественных местах.
  • Не смотрите на окружающих пристально.
  • Не пытайтесь пробраться куда-либо в обход очереди.

ПУНКТУАЛЬНОСТЬ

  • Шотландцы пунктуальны в отношении деловых и светских мероприятий.

СОБСТВЕННО БИЗНЕС

  • Шотландцы основательны. У. них вызывают недоверие дельцы, быстро нажившие состояние. Они с уважением относятся к преуспеянию, когда оно приходит с годами.
  • Шотландцы славятся своими деловыми качествами. Отвечая вам по телефону, они тем самым начинают переговоры.
  • Шотландские принципы — стойкость и гибкость.
  • Шотландцы успешно взаимодействуют с иностранцами и гордятся своим интернационалистическим подходом.

ВЫХОДНЫЕ И ПРАЗДНИКИ

На премьеры Эдинбургского фестиваля мужчины надевают смокинги, а женщины — вечерние платья.

Цит. по: Европа: путеводитель по обычаям и этикету. М., 2006.

 

При использовании материалов сайта обязательна прямая ссылка на grodno-best.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Загрузка...