Англия – полезная информация для туристов

Соединенное Королевство

Emblem
ВАЖНЕЙШИЕ СВЕДЕНИЯ

НАСЕЛЕНИЕ: 49,997 млн человек.

СТОЛИЦА: Лондон с населением 6,4 млн человек.

ПЛОЩАДЬ: 130 324 км2.

УРОВЕНЬ ЖИЗНИ: ВВП = US$13 329 надушу населения.

ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ: уголь, железная руда, нефть, природный газ.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО: ячмень, пшеница, картофель, фрукты, крупный рогатый скот, овцы, молочные продукты.

ОТРАСЛИ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: машиностроение, производство самолетов, автомобилей, химикатов, чугуна, стали, керамики фарфора, изделий из серебра, пряжи, шерстяных тканей, хлопка.

КЛИМАТ: мягкий, переменчивый. Среднемесячная температура колеблется от 16 °С летом до 4 °С зимой.

ВАЛЮТА британский фунт стерлингов (£).
anglija1
 НАСЕЛЕНИЕ

НАИМЕНОВАНИЕ: британцы/англичане. Лучше говорить о британцах, так как в Лондоне помимо англичан проживают шотландцы, валлийцы и ирландцы. Говорите «англичанин» лишь в том случае, если вы уверены в происхождении конкретной персоны.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СОСТАВ: 92,1% европейцев, 7,9% – индийцы, пакистанцы, выходцы с Карибских островов, африканцы.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ: здесь чтят традиции и обычаи. Британцев отличает высокоразвитое чувство здравого смысла. Они все те же любезные упрямцы, вспыльчивые весельчаки, дружелюбные, но разборчивые люди. Как и прежде, для британцев характерны терпимость, честность и чувство национальной принадлежности.

СЕМЬЯ: средняя численность семьи приблизительно равна трем человекам. Это самая маленькая семья в мире. Семьи живут замкнуто.
YorkKaphedral
РЕЛИГИЯ

Государственной церковью является церковь Англии (англиканская церковь). Большая часть населения принадлежит к англиканской церкви, но многие не посещают церковные службы. Действуют также церкви уэльская и шотландская (пресвитерианские традиции), римская католическая церковь. Часть населения исповедует ислам, иудаизм, индуизм, сикхизм.

ВСТРЕЧИ И ПРИВЕТСТВИЯ

На деловом или светском мероприятии приветствие и прощание сопровождаются обменом рукопожатиями со всеми присутствующими.

Рукопожатие должно быть крепким и непродолжительным, или легкое касание рук между мужчинами и женщинами.

Руку для пожатия подает не каждый.

Регулярно встречающиеся люди обычно не обмениваются рукопожатиями.

При встрече скажите: «How do you do?» (Как поживаете?)

Британцы отличаются непринужденностью, но при этом замкнуты, из-за чего могут показаться равнодушными и слишком сдержанными. Они дружелюбны и отзывчивы по отношению к иностранцам.
royal_guards-england
ИМЕНА И ТИТУЛЫ

Пока ваши английские партнеры или коллеги не предложат обращаться к ним по имени, используйте при обращении фамилии и соответствующие титулы (или звания).

Внутри делового сообщества все чаще практикуется обращение по имени, даже в телефонных разговорах.

Обращайтесь к англичанам: мистер, миссис, мисс. Пример: мистер Маршалл.

К женщине, независимо от титула (звания), лучше всего обращаться так: госпожа (миссис/мисс) + фамилия.

Слово «доктор» используется только при обращении к врачу или к обладателю ученой степени доктора.

К занимающим более высокое положение иногда обращаются «сэр». Обращение «мадам» не практикуется.

В качестве обращения используются почетные титулы (например, сэр, милорд, дейм).

Пример: к посвященным в рыцари обращаются по имени с добавлением слова «сэр». К сэру Джорджу Томасу следует обращаться: «Сэр Джордж».

Спрашивайте у окружающих, какое обращение они предпочитают.
anglija
ЯЗЫК

Государственный язык Соединенного Королевства — английский. На нем говорят почти все.

Не пытайтесь подражать британскому выговору или копировать британские акценты.

Англичане обычно не говорят на иностранных языках. Однако сегодня многие молодые британцы владеют французским или немецким.

Англичане предпочитают не говорить ничего обидного. Они могут выражаться несколько витиевато, но неизменно вежливы.

Англичане не пользуются превосходными степенями. «Я очень доволен», — в устах англичанина означает, что он на

 ЯЗЫК ЖЕСТОВ

Не стоит подходить слишком близко либо дотрагиваться до англичан — для них очень важно личное пространство. Они не демонстрируют своих чувств публично, предпочитают сохранять дистанцию.

Объятия, поцелуи и ласковые прикосновения обычно практикуются между членами семьи и очень близкими друзьями.

Англичане часто избегают открытого взгляда глаза в глаза.

Британцы вежливы и не подают вида, если обижены.
Stounhedge
ФРАЗЫ

Не думайте, что понимание языка означает понимание культурных особенностей. Иностранцы, понимающие лишь слова, но не заключенный в них смысл, совершают массу оплошностей.

Сугубо британские Значение               Произношение

выражения  
CrispsКартофельные чипсыкриспс
ChipsКартофель фричипе
W.C. или looТуалетуай си, лу
LiftЛифтлифт
ChemistАптекарькем ист
ChatДиалогчет
QueueОчередькью
Not at allНе за что (в ответ нанот эт ол
 «спасибо») 
BonnetКапот автомобилябонет
BootБагажник автомобилябу:т
BisquitsПеченьебискитс
TellyТелевизортелли
BumЗад (задняя часть)бам
VestНижняя рубашкавест
PantsТрусыпэнтс
TrousersБрюкитраузэз

ЕДА И НАПИТКИ

ЗАВТРАК: 7.30-9.00.

Подают легкий или английский завтрак. Легкий завтрак состоит из каши, тостов, кофе или чая. В состав английского завтрака входят сок, каша, бекон, колбаса, яйца, тосты, жареные грибы, жареные помидоры.

ЛАНЧ: 12.00-14.00.

Подзывайте официанта поднятием руки. Не машите и не кричите.

Легкий ланч: сандвичи, салаты, фрукты или сладости.

ЧАЙ: 16.00-17.00

  • Коктейли, закуски, суп, мясо или рыба, картофель, овощи, салат, десерт, сыр и крекеры.
  • Плотный ужин с чаем подают от 17.00 до 19.00.
  • В воскресенье вместо завтрака и ланча в полдень устраивают бранч. Это первый и второй завтрак вместе, проходит он в неформальной обстановке, и можно есть что угодно. Подают жаркое с йоркширским пудингом и т.п.

ТИПИЧНЫЕ БЛЮДА

  • Британцы любят пряную пищу, в т.ч. индийские и китайские блюда.
  • Fishand Chips: хорошо прожаренная панированная в сухарях рыба с картофелем фри.
  • SconeswithClotted Cream: пирожные к чаю, напоминающие печенье, которые подают с густым, как масло, кремом.
  • Ploughman’sPlatter: сыр, хлеб, кусочки мяса, масло и приправы.
  • MeatPies: мясные пироги; наиболее знаменит пирог с мясом и почками. ,
  • CornishPasties: рулеты с мясом, картофелем и овощами.
  • Black Pudding: колбаса, приготовленная из свиной крови.
  • RoastBeefwithYorkshirepudding: ростбиф с йоркширским пудингом; последний напоминает сдобную булочку.
  • BangersandMash: картофельное пюре с сосисками.

ОБЕД 19.00-20.00.

  • Trifle: кусочки бисквита, фруктов и пудинга, пропитанные вином и залитые взбитыми сливками.
  • Если вы не пьете спиртного, из вежливости закажите шенди.
  • Находясь в пабе, закажите что-нибудь.
  • В последнее время во многих пабах, особенно в Лондоне, для детей оборудуются игровые комнаты или площадки в саду.
  • Напитки подают безо льда, но, если хотите, можете заказать со льдом.
  • Если вы заказываете виски, вам принесут скотч.
  • Весьма популярны следующие напитки: джин с тоником, водка с тоником, водка с кока-колой, Пимс Кап (фруктовый спиртной напиток).
  • В Англии множество сортов пива. Наиболее традиционное называют горьким.
  • Шенди—пиво с лимонадом (содовая вода с лимоном или лаймом).
  • Сидр (илиScrumpy) — напиток, приготовленный путем брожения яблочного сока.
  • Кофе и чай подают после еды. ТОСТЫ
  • «Cheers» — «Ваше здоровье!» Неформальный тост.
  • «То the Queen» — «Да здравствует королева!» Официальный тост, произносимый на торжественных обедах после основного блюда.
  • Первый тост на официальных обедах всегда произносит хозяин или хозяйка.

ЧАЕВЫЕ

  • Уровень заработной платы обслуживающего персонала намеренно установлен низким в расчете на то, что недостающее работники получат за счет чаевых.
  • Рестораны: в счет обычно включают плату за обслуживание в размере 10—15% от суммы заказа. Немного мелочи можно оставить в качестве дополнительного вознаграждения за хорошее обслуживание. Если плата за обслуживание не включена в счет, оставьте чаевые в размере 10—15% от суммы заказа.
  • Парикмахеры: 10—15% от суммы счета, поскольку чаевые в счет не включают.
  • Носильщики £1 за место багажа, с учетом категории отеля.
  • Служащие в туалетах: £0,5.
  • Горничные в отелях: £5 – за несколько дней, £ 10 – за неделю.
  • Такси. Обычно причитается 10-15% от суммы на счетчике.

TauerBridge
ХОРОШИЕ МАНЕРЫ    

Разговаривать принято спокойно.

Возбужденная речь или поведение вызывают замешательство и осуждение окружающих.

Напитки подают перед обедом.

Почетного гостя сажают во главе стола или рядом с хозяйкой. Почетную гостью сажают рядом с хозяином.

  • Не беритесь за приборы, пока этого не сделал хозяин.

Во время еды все время держите руки на столе, но никак не на коленях. При этом локти не должны опираться о стол.

  • По окончании еды оставьте на тарелке чуть-чуть пищи.
  • Окончив трапезу, положите нож и вилку на тарелке параллельно друг другу, слегка развернув черенками вправо.
  • Складывая свою салфетку, хозяин тем самым дает знать, что трапеза окончена.
  • Инициатива прощания по окончании вечеринки должна исходить от почетного гостя. Не следует засиживаться после обеда.
  • Ресторанный счет оплачивает приглашающая сторона.
  • Хозяйка будет очень признательна за благодарственное письмо.
  • Не просите показать жилище. Это невежливо.

 ОДЕЖДА

  • В крупных городах, особенно в Лондоне, одеваются более строго.
  • В Соединенном Королевстве в настоящее время встречается меньше женщин в брюках, чем в некоторых других европейских странах.
  • Избегайте полосатых галстуков с сочетанием цветов британского флага.
  • Одежда скорее отражает корпоративную принадлежность, чем вкусы владельца. Цвета галстука указывают на армейское подразделение, школу, университет или клуб.

ДЕЛОВЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

На неофициальные мероприятия мужчины и женщины надевают твидовые и шерстяные вещи.

  • Подразумевается, что британцам известно, что означают цвета галстука, но иностранцу позволительно спросить об этом.

Мужчины: темные костюмы и галстуки; к ним подойдут белые, полосатые или цветные рубашки.

  • Женщины: костюмы или платья, туфли на каблуках. Твид в данном случае не подходит. Это материал для сельской местности или для неофициальных мероприятий.

Не надевайте на работу блейзер. Это одежда для сельской местности или уик-энда. На неофициальные мероприятия мужчины и женщины надевают твидовые и шерстяные вещи. Для обоих полов приемлемы брюки свободного покроя, свитера и куртки.

На женщинах допустимы джинсы лишь высшего качества, обычно их носят только молодые женщины.

РЕСТОРАН

  • Мужчины: пиджак; в некоторых ресторанах необходим галстук. В высококлассные рестораны рекомендуется надевать темные костюмы.
  • Женщины: платье, юбка с блузкой или элегантный брючный костюм.

Пабы: форма одежды свободная.

ТЕАТР/КОНЦЕРТ

  • Вы увидите в зале все что угодно, от джинсов до парадной одежды. Рекомендуются темные костюмы и платья.
  • Опера: возможно, придется надеть смокинг.

ОФИЦИАЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ:

  • Мужчины: строгий костюм, черный галстук, визитка или фрак. Спросите, как следует одеться.
  • Женщины: платье или костюм для коктейля.
  • Одежду для торжественных случаев легко можно взять напрокат в соответствующем магазине.

ПОДАРКИ

ХОЗЯЙКА

  • Если вас пригласили домой, всегда следует принести небольшой подарок для хозяйки.
  • Вручите подарок сразу по прибытии.
  • Подарки раскрывают сразу по вручении.
  • Хорошо с утра прислать цветы к званому обеду.
  • Дарите: цветы, шоколад, шампанское, прочие вина, книги, оригинальные сувениры с вашей родины. Не забудьте небольшой подарок для детей, из тех, что приняты у вас в стране.
  • Не дарите: белые лилии (символизируют смерть).

ДЕЛОВЫЕ ПОДНОШЕНИЯ

  • На деловых встречах, даже при успешном завершении переговоров, не принято обмениваться дорогими подарками.
  • Вполне приемлем, но не обязателен рождественский подарок британскому коллеге.
  • Дарите: галстуки, авторучки, настольные салфетки/подносы, книги, настольные аксессуары, ежедневники, записные книжки в кожаном переплете, пресс-папье.
  • Не дарите дорогих подарков.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ДЕЛАЙТЕ ТАК

  • Имейте в виду, что в Англии автомобиль является важным символом социального статуса. Личный шофер – это безусловный знак преуспеяния.
  • Уважайте стремление англичан к уединению.
  • Говорите «пожалуйста» и «спасибо» при каждом удобном случае.
  • Встаньте, когда исполняют «Всевышний, храни королеву».
  • Ознакомьтесь с правилами поведения на крикетном матче. Вести себя, следует спокойно. Аплодируйте хорошей игре любой команды, независимо оттого, за кого вы болеете.
  • Если вы хотите нанести визит, предварительно согласуйте время. Не являйтесь без предупреждения!
  • Мужчинам следует быть особенно вежливыми с женщинами: откройте женщине дверь, встаньте, когда входит женщина, уступите женщине место в транспорте.
  • Выражайтесь ясно, не пользуйтесь жаргоном.
  • Всегда придерживайте дверь перед идущим следом за вами.

Соединенное королевство – Англия 307

  • Выказывайте уважение к обычаям и традициям.

Входя в помещение, учитывайте социальный статус спутников

Первой входит персона более высокого ранга.

 НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК

  • Ни в коем случае не оскорбляйте королевскую семью и не выказывайте нездорового интереса к ее частной жизни.
  • Не спрашивайте никого о месте жительства и работы.
  • Никогда не говорите о деньгах.
  • Не нарушайте порядок очереди. Англичан возмущают те, кто проталкивается вперед.
  • Не разглядывайте окружающих в общественных местах.
  • На рынке не трогайте овощи и фрукты руками. Пусть продавец сам упакует вашу покупку.
  • Не ведите себя слишком вольно, особенно в отношении английского языка.
  • Не обнимайте никого за плечи.
  • Не разгуливайте по чужому дому или саду.

ПУНКТУАЛЬНОСТЬ

  • В отношении светских мероприятий в частных домах точность ценится, но не следует приходить до назначенного времени. Это может быть воспринято как неуважение. Приходите на 10-20 минут позже назначенного времени. Ни в коем случае не приходите слишком рано.

Англичане ценят сдержанность во внешних проявлениях. Не шумите и не кричите в общественных местах.

  • Если в приглашении указано «19.30-20.00», следует прийти между 19.45 и 20.00, если «20.00», то – между 20.00 и 20.30.
  • Если вас пригласили в ресторан, необходимо быть пунктуальным.
  • На деловые встречи приходите вовремя, но будьте готовы в течение 10 минут дожидаться английских коллег.

СОБСТВЕННО БИЗНЕС

ВИЗИТНЫЕ КАРТОЧКИ

  • Большинство бизнесменов обмениваются визитными карточками. Британцы, получая визитную карточку, не изучают ее, а, едва взглянув, тут же кладут в карман и протягивают в ответ собственную карточку, если таковую имеют.

КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА

СТРУКТУРА

Компании традиционно имеют многоярусную структуру. Приказы передаются сверху вниз по цепочке. Основную ответственность за принятие важнейших решений и осуществление основных планов несет руководитель. Во многих компаниях власть сосредоточена в руках совета директоров, и большинство решений нуждается в его одобрении.

В более крупных компаниях существует сеть официальных и неофициальных комитетов. Консенсус предпочитают личной инициативе, тем не менее коллективы неохотно берут на себя ответственность за допущенные ошибки.

В более старых компаниях бизнес до сих пор сосредоточен в руках круга единомышленников, объединенных школьными, университетскими или семейными связями, которые имеют огромное значение. Набор сотрудников может осуществляться с учетом того, какую привилегированную школу (например, Итон) или университет (Оксфорд или Кембридж) закончил претендент. В то же время более молодые компании стремятся проводить прогрессивную политику набора сотрудников и их продвижения по службе.

ПЕРЕГОВОРЫ

Подготовке к переговорам англичане уделяют не особенно много внимания. Они подходят к ним с большей долей прагматизма, полагая, что, в зависимости от позиции партнера на самих переговорах, может быть найдено наилучшее решение. При этом англичане достаточно гибки и охотно отвечают на инициативу противоположной стороны. Традиционным для британцев было и остается умение избегать острых углов во время беседы.

  • Деловые обеды с приглашением супругов обычно устраиваются для более тесного общения или в виде благодарности клиенту. Не заговаривайте о делах за обедом в частном доме, пока этого не сделает хозяин.
  • В Англии чаще приглашают домой, чем в прочих европейских странах.
  • Британцы с благодарностью относятся к приглашениям на обед. Они великолепны в качестве гостей. Однако не пытайтесь поразить британцев экстравагантным меню, они предпочитают скромность.
  • Английский деловой партнер может пригласить вас на крикетный матч или регату. Это престижные мероприятия. На них следует надевать твидовую спортивную куртку или синий блейзер.

ДЕЛОВЫЕ ВСТРЕЧИ

Часы работы учреждений Понедельник — пятница 9.30-17.30.

Часы работы банков Понедельник — пятница 9.30-15.30.

  • Договаривайтесь о деловых встречах заблаговременно.
  • Не планируйте деловых встреч в июле и августе (время летних отпусков), во время рождественских каникул вплоть до Нового года, а также в праздничные дни.

 СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЖЕНЩИН

  • Круг старых друзей неизменно играет в Англии большую роль. Женщины допускаются в него, но все еще вынуждены действовать по старинке.В Соединенном Королевстве женщины занимают все больше управленческих должностей, особенно в сфере обслуживания и в государственном секторе. Женщины составляют до 45% рабочей силы. Существует государственная система поощрений для работающих женщин, особенно одиноких матерей.
  • Иностранка может пригласить англичанина на обед, но это может быть неверно истолковано. Лучше всего сделать приглашение на ланч. Если все же вы решили устроить обед, то следует попросить британского гостя прийти вместе с женой. Если женщина намерена заплатить за обед, ей придется позаботиться об этом с самого начала и заранее рассчитаться с метрдотелем.
  • Женщина может пойти в паб без сопровождающего, но при этом лучше расположиться в холле. Это более комфортабельная зона, где сидят более солидные посетители.
  • Заказ половины, а не целой пинты светлого или темного пива выглядит более прилично. Светлое пиво с лаймом считается «женским» напитком.
  • Не обижайтесь, если кто-то назовет вас дорогой, милочкой или дорогушей. Это обычные обращения, не стоит их воспринимать как вольность.
  • Сидеть, скрестив ноги в лодыжках (а не положив ногу на ногу), вполне прилично.

 

ВЫХОДНЫЕ И ПРАЗДНИКИ

  • Не планируйте деловых визитов и не назначайте встреч на следующие праздничные дни. Сверьтесь также с календарем многочисленных региональных и местных праздников.

Январь      1 — Новый год.

Февраль   Блинный день (вторник на Масленой не

деле).

Март           1 — День св. Давида, 17 – День св. Патрика.

Март/апрель Родительское воскресенье (четвертое воскресенье Великого поста), Пасха.

Апрель       17 – День св. Георгия.

Май            Майский праздник (первый понедельник), праздник Весны – весенние банковские каникулы (последний понедельник).

Июнь         День рождения королевы (первая суббота),

День отца (третья суббота).

Июль          12 — День битвы при реке Войн.

Август        Летние банковские каникулы (последний понедельник).

Октябрь 31-Хеллоуин.

Ноябрь      5 — Годовщина разоблачения Порохового за

говора, День поминовения (второе воскресенье), 30 — День св. Андрея.

Декабрь    25 — Рождество, 26 – День рождественских подарков, второй день Рождества.

Цит. по: Европа: путеводитель по обычаям и этикету, 2006.

При использовании материалов сайта обязательна прямая ссылка на grodno-best.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Загрузка...