Как белорусу скорректировать свой рацион питания – Минздрав рекомендует

ditja

На недавно прошедшей пресс-конференции специалисты Министерства здравоохранения высказали серьезную обеспокоенность тем, что в белорусских семьях нет культуры питания. Питание большинства белорусов не только не сбалансированное, а подчас и попросту вредит здоровью.

Особенно страдают от этого дети, которые копируют пищевые пристрастия родителей. Не улучшает ситуацию и реклама «вредных» продуктов, а также потакание торговых сетей желанию населения есть чрезмерно соленое и слишком сладкое. Что рекомендуют специалисты, чтобы каждый мог исправить рацион питания?
jrett
Оценив масштаб проблемы и угрозу здоровью белорусов, Министерство здравоохранения приняло решение на законодательном уровне разработать ограничения по применению соли в хлебобулочных и колбасных изделиях, на ограничение сахара в молочных и кисломолочных продуктах, и таким образом правильно формировать вкусовые привычки населения. Кроме того, разрабатываются рекомендации по ограничению рекламы продуктов питания с высоким содержанием соли, сахара, трансизомеров жирных кислот.
Однако кроме этого, каждый может последовать и простым советам, применяя которые, можно значительно оздоровить свой рацион питания.
Poleznye-i-vrednye-produkty
При том, что сейчас многие продукты питания стали доступней и разнообразней, тем не менее, по словам заведующей отделением гигиены питания «Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» Вии Шукевич, «это привело к существенным проблемам, вызванным неправильным питанием, снижением физической активности населения, а также сопутствующему всему этому росту хронических заболеваний, причины которых связаны с несбалансированным рационом питания».
Как пишет «SPUTNIK», специалист предложила около 10 правил здорового питания для белорусов и первые пять содержат требования, основанные на сбалансированности и умеренности:
Самое первое требование здорового питания – увеличение в рационе доли продуктов растительного происхождения.
Во-вторых, разнообразные овощи и фрукты нужно употреблять несколько раз в день (около 500 граммов). Необходимо отдавать предпочтение продуктам «местного» производства.
Согласно третьему правилу, молоко, кефир, сыр, йогурт необходимо употреблять каждый день.
Четвертое правило здорового питания предлагает заменить мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на бобовые, рыбу, птицу, яйца или постные сорта мяса. При этом порции мяса, рыбы или птицы должны быть небольшими.
И пятым правилом специалист называет обязательный контроль за поступлением жира с пищей (не более 30% от суточной калорийности), по совету медика лучше заменить животный жир на жир растительных масел.

zdorovaya-pishha1
Шукевич также отметила, что малоподвижный образ жизни и несбалансированное питание привели к увеличению риска развития неинфекционных болезней, таких как заболевания сердечно-сосудистой системы, артериальная гипертензия, инсульты, сахарный диабет, ожирение.
Белорусские диетологи уже давно бьют тревогу – число жителей республики с избыточной массой тела постоянно растет! И людей с избытком массы тела страдающих ожирением в республике уже почти 30%.
Специалисты также призывают не перекармливать детей с детства, отметив, что за десять прошедших лет в столице почти вторе увеличилось число детей с избыточным весом. И при этом каждый десятый из них еще даже не ходит в школу.

Вера Василевская, grodno-best.info

При использовании материалов сайта обязательна прямая ссылка на grodno-best.info

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Загрузка...